Nous embarquons cet été pour un voyage culinaire sur une authentique tartane Marseillaise. Le vieux gréement mettra les voiles entre la rade de Marseille et les îles de l’archipel du Frioul.
Un voyage pour plonger et nager dans la grande bleue, trinquer et déguster les poissons des pêcheurs des petits métiers.
Un repas iodé concocté par Christian Qui, meilleur table 2021 du Fooding, qui naviguera entre poissons crus en sashimi et cuisson au feu de bois. Une expérience à partager entre amis.
Prochaines dates en cours :
Jeudi 30 juin de 18H-22H00
Pour nous soumettre une date, rendez-vous sur le formulaire ci-dessous. Cela peut-être n’importe quel soir, si c’est un week-end, il nous faut le prévoir bien en avance, plus facile de sortir en semaine.
Plus vous serez nombreux (12 maximum), plus nous aurons de chance de confirmer la sortie, la sortie étant définitivement confirmée à partir de 10 personnes & si le beau temps est de la partie !
Tarif : 115 euros par personne
Vins disponibles sur demande ou apportés par vos soins, sans droit de bouchon
Prenez la barre et naviguez sur entre la rade de Marseille et les îles du Frioul le temps d’une soirée
Partagez la cuisine de Bouillabaisse Turfu entre sashimis crus et poissons cuits aux légumes rôtis, le tout provenant de la pêche des petits métiers.
Découvrez la beauté de la navigation en mer, d’un coucher de soleil
Dessins : Chimène Voronkoff
Photos : Didier Nadeau
© 2021 Bouillabaisse Turfu